(キャンプ)

圧力ミニ飯ごう　(開発中)

キャンプで簡単確実に美味しいご飯を炊く方法はないか？！ ちょっとした圧力ミニ飯ごうを製作することを思い付き､試行錯誤で､満足できるご飯を炊けるようになった｡ しかし､試作改良を繰り返した改造品なので､ちゃんとした完成バージョンに作り直したいと思っていた｡ 　↓ 他に作りたいものが沢山あって､なかなかできなかったのだが､ある時､市販のチタンカップを利用して､比較的簡単に作ることを思い付いた｡ 軽くできそうだ｡

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左は愛用のカップ｡ 主にコーヒー用｡ 　問題は取っ手だ｡ 取っ手が邪魔｡ 　インターネットで取っ手無しのものを探したが 　見つけられなかった｡ 　それで､｢(株)ホリエ｣というところに問い合わせして 　みたところ､取っ手無しを購入することができた｡ 　2,700円(税別) 　送料は324円で良心的｡ 　容量を実測したところ､360〜370mlくらいだった｡

※ 当初(バージョン1)の記事は 【 こちら 】

下写真の左側はバージョン1

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挟み込み方式のフタを製作したのだが… 　ガーン！気密不足！ 　自転車の空気入れにて､気密確認を行ったところ､エアー漏れ発覚｡ 　圧力がじわじわ下がるので､水に入れてみるとブクブク｡ 　バージョン1は､フタを3本締めで問題無かったのだが… 　今回は軽く作ろうとして薄くしたので､強度不足だったようだ｡ 　ロータリー形状に削るのは大変だったのに｡ (T_T)

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フタが弱いのか？ 　座が弱いのか？ 　どっち？両方？ 　厚目の材料を用意して､ 　(たわまないように) 　片側ずつエアー漏れ確認した 　ところ､フタの強度不足が判明 　した｡

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形状変更して製作し直し！ 　フタを厚くする必要があるのと､ 　出来るだけ軽くすることを考え 　直した結果､ロータリー形状をや 　めることにした｡

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はぁはぁ､やっと出来た！ 　気密テストもOK｡

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調圧弁など 　簡単に分解掃除できるような構造に作り直した｡

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フタのネジも扱いやすい頭形状で製作した｡

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炊飯テスト 　圧力を確認しながら､中〜強火で一気に炊いてみた｡ 　米…3/4合 　水…180ml 　点火してから沸騰するまで､とても速くてびっくり｡ 　(バージョン1と比較して｡) 　3分で1.7kg/cm2になった｡ 　3分半で調圧弁から噴き出したので慌てて消火｡ 　さめるのを待ってフタを開けた｡ 　OKかなと思ったら…｡

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焦げ付がひどい！ 　落とすのが大変である｡ 　チタンは熱伝導が悪いので､炊飯に適さないと､誰かのブログで 　見た気がする｡ 　しかし､熱伝導率はステンレスと同等であるし､圧力方式であれば､ 　内部の温度は均一になるのではないかと考えていた｡ 　せっかくここまで作ったのに､チタンはダメなのかぁ…｡

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カップの板厚が薄いからダメなのか？ 　底に板をあてて､熱を拡散させてはどうか？！ 　失敗したフタを底に敷いて炊いてみた｡ 　厚さは約2mm｡

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前回より､かなりよくなった！ 　底板を厚くするのは有効だと思われる｡ 　しかし､やっぱ落とすのが大変な焦げである｡

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きちんとしたあて底を製作してみることにした｡ 　厚さは約3.5mmで､側面もぴったりと密着するように 　製作した｡

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それと､ 　フライパンなどのフッ素樹脂コーティングはどうだろうか？ 　大阪の｢センテック｣というところに依頼した｡ 　1,200円+税 　[ 結果 ] 　焦げ付きは変わらず､フッ素樹脂コーティングをする意味が 　無かった｡ 　今まで､フッ素樹脂って､まったく焦げ付かないものだと思って 　いたのでかなりショック｡ 　焦げ付いたものが剥がせなくて､かえって大変だった｡ 　無理に擦ると､コーティングごと剥がれてしまいそうだ｡ 　苛性ソーダなどを使用して､少しずつ､何とか焦げを落とすこ 　とができた｡

総重量：355g JPEG　300x300　18.7KB

その後､火力を弱くして炊いてみたところ､ 　焦げなしで美味しく炊けた｡ 　火加減は弱〜中火くらいという感じ｡ 　点火して暫くは温度が上がらない｡ 　消火しても暫くの間､圧力が下がらない｡ 　底厚板が熱を吸収するためと思われる｡ 　点火して調圧弁から噴き出すまでの時間は 　8〜10分くらい｡ 　なお､底厚板の側面はピッタリ付くように製作したの 　だが､点火して暫く立つと､隙間が開くのがはっきり 　分かる｡ チタンとアルミの熱膨張率の違いだ｡ 　ピッタリ付くように製作したのに意味無い！ 　それから厚底板の製作中に気付いたのだが､ 　チタンカップを使う意味がないぞ！ 　すべてアルミで作ればよかったのでは！？ 　穴中ぐりの削り出しは大変だけど､バージョン3の 　構想が閃いてしまった｡ 　今度こそ､完成バージョンを作りたいなっと｡ 　(2016年 1月 1日 記)

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